Nepečený dortíček
POTŘEBNÉ PŘÍSADY:
o
150 g sušenek
o
125 g másla
o
3 balení philiadelphia (smetanový sýr)
o
200 g smetany
o
100 g mléčné čokolády
o
100 g bílé čokolády
o
75g cukr
o
6 želatina
POSTUP PŘÍPRAVY:
Rozdrtíme sušenky v igelitovém sáčku s pomocí válečku. Rozpustíme máslo a
přidáme sušenky. Vytvoříme těsto a dáme do formy. Sýr philiadelphia prohněteme
dohladka. Smetanu vyšleháme do tuha. Želatinu dáme do 150 ml studené vody na 10
minut. Pak přidáme cukr a zahřejeme.
Teď přidáme želatinu do sýru philiadelphia + smetanu. Rozdělíme směs na dva
díly a přidáme roztavenou bílou čokoládu na jednu polovinu a do druhé dáme
mléčnou. Z rozdělených těst si vytvoříme dort. Ten pak dáme na několik hodin do
ledničky.
Žádné komentáře:
Okomentovat