Smažené "erteple"
Suroviny:
brambory
strouhanka
vejce
hl.mouka
sůl
olej
strouhanka
vejce
hl.mouka
sůl
olej
Postup přípravy receptu:
Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme asi na 1cm silná kolečka. Osolíme z obou stran ,obalíme v klasickém trojobalu a smažíme.
Poznámka:
Nutno ochutnat jinak neuvěříte,jak to může být dobré.
"Opravdu je to 1 - 2 fuč".
Jako příloha dle chuti - tatarka, kečup, nivový dip atd.
Recept čerpán z doslechu.
Erteple = brambory
Žádné komentáře:
Okomentovat