Kuřecí špízy

Kuřecí smažený špíz

Kategorie receptu:  Drůbeží maso

Suroviny:

Kuřecí prsa
tvrdý sýr
šunka vcelku(místo šunky jde použít salám nebo párky, klobása)
sůl
koření gyros (i jiné dle svých zvyklostí) 
kari
koření na steak
pepř nebo jiné
Na trojobal:
hladká mouka
vejce
trochu mléka
strouhanka
olej na smažení

Postup přípravy receptu:

Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a okořeníme. Hrubší plátky sýra a šunky taky nakrájíme a střídavě napichujeme na špejli. Obalíme důkladně v trojobalu a smažíme ze všech stran ve vyšší vrstvě oleje.

Můžeme přidat i žampiony, anglickou slaninu, kousky papriky, cibuli, kdo co má rád.

Taktéž můžeme nejdříve maso naložit do směsi koření a nechat odležet.